Aviacijos kokteilis

1 gerti lengva Iš viso: Iki 5 min Aktyvus: Iki 5 min. 6 įvertinimai

Ingredientai (4)

  • 1 1/2 uncijos džino
  • 3/4 uncijos maraschino likerio
  • 3/4 uncijos šviežių citrinų sulčių
  • „Maraschino“ vyšnia (nebūtina)

Aviacijos kokteilis yra džino pagrindu pagamintas kokteilis, kurio ypatingas patrauklumas atsiranda pridedant maraschino likerio. Atrodo, kad aviacijos kokteilis, anksčiau buvęs nykstančių rūšių sąraše, atgijo interneto dėka. Aviacija kažkada buvo laikoma kokteilių kunigaikštyte, tačiau maraschino likerio trūkumas beveik išleido gėrimą į užmarštį. Manoma, kad šio absoliutaus depresijos laikų kokteilio pavadinimas yra susijęs su to meto kelionėmis oro transportu - rizikinga įmonė, ne dėl silpnos širdies.

Aviaciją vis dar gamina tik patys tradiciškiausi ar rimčiausi barai. Tai yra vienas gėrimas, į kurį įsitraukia namų šeimininkai.

Pakratykite Aviaciją pakankamai stipriai, kad mažas ledo gabaliukas plūduriuotų gėrime, kai tik jis pilamas. Neišmeskite gooey sirupo į maraschino vyšnių indelius. Tai nepakeičia likerio.

Šis receptas buvo pateiktas kaip mūsų Naujųjų metų išvakarėse „Speakeasy Party“ galerijos dalis.

iš: Rob Chirico kokteilių lauko vadovas

Gaukite „Cookbook“ knygą

Kokteilių lauko vadovas

Robas Chirico

Sutaupykite Pirkite dabar

Instrukcijos

Gerai suplakite džiną, maraschino likerį ir citrinos sultis su ledu; tada įpilkite į kokteilio taurę. Jei norite, papuoškite maraschino vyšnia.