Kepti krekerių traiškyti vištienos pirštai

2 - 4 porcijos Lengva Iš viso: 35 min. 8 reitingai

Ingredientai (6)

  • 1 svaras vištienos pasiūlymų arba vištienos krūtinėlė be kaulų, be odos, supjaustyta išilgai į 1/2 colio gabaliukus
  • 1 1/2 puodelio susmulkintų nesmulkintų kviečių krekerių (apie 5 uncijos), tokių kaip „Wheatsworth“
  • 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 1/2 šaukštelio košerinės druskos, plius daugiau, kiek reikia
  • 1/4 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų, plius daugiau, jei reikia
  • colrdrd žalių kiaušinių suktinukų receptas
  • 2 dideli kiaušiniai

Kepti, o ne kepti ir apvolioti kruopų krekerių trupiniuose, šios švelnios vištienos juostelės yra daug sveikesnė alternatyva greitam maistui ar šaldytiems vištienos grynukams. Patiekite juos karštą iš krosnies su vaikams tinkamu panardintu padažu, pavyzdžiui, medaus-garstyčių, kepsninės ar rančos, arba leiskite jiems atvėsti ir supakuokite juos rytojaus mokyklinių pietų metu.

Ką pirkti: „Wheatsworth“ krekeriai sukuria traškią, kvapnią dangą ir juos galima rasti daugumos prekybos centrų „krekerių“ koridoriuje.

Šis receptas buvo pateiktas kaip dalis mūsų gero maisto vaikams nuotraukų galerijos.

autorė Kate Ramos

Instrukcijos

  1. 1Šildykite orkaitę iki 450 ° F ir viduryje pastatykite lentyną. Ant kepimo skardos uždėkite vielos lentyną ir atidėkite.
  2. 2Pagardinkite vištieną iš abiejų pusių druska ir pipirais; atidėti.
  3. pyragas su alyvuogių aliejumi
  4. 3 Į negilų indą sudėkite krekerių trupinius, alyvuogių aliejų ir išmatuotą druską bei pipirus. Įdėkite kiaušinius į antrą negilų indą ir lengvai plakite šakute, kad jie suskaidytų. Įmerkite vištienos gabalėlius į kiaušinius, kad jų perteklius nenukristų, tada panardinkite į krekerių mišinį, sukdami ir pamušdami, kad trupiniai priliptų. Ant paruošto stovo padėkite padengtus vištienos gabaliukus.
  5. 4Kepkite, kol vištiena bus nepermatoma ir apie 15 minučių greitai registruojamu termometru užregistruos 165 ° F. Patiekite su norimu panardinamuoju padažu.