„Caja China Turkey“ receptas: atostogų gaminimas su Lotynų Amerikos prisilietimu

Vidutinis Sutaupyti (1) Įvertinkite vidutinius 2 įvertinimus

Ingredientai (0)

Galvojate išbandyti ką nors kitokį per šią Padėkos dieną? Galbūt per Kalėdas ar Naujuosius metus? Na, jūs atvykote į reikiamą vietą. Mes eisime žingsnis po žingsnio ir išmokysime jus skrudinti skaniausią kalakutą, kokį jūs kada nors turėjote, naudodamiesi „Caja China“ kepimo dėžute. Paruošusi šią kalakutieną mūsų namų ūkyje, galiu pasakyti, kad tai yra didžiulis hitas kiekvieną kartą! Daugelis mūsų šeimos narių vadina langelį „La Caja Asadora“, kuris iš ispanų kalbos reiškia „Kepimo dėžutė“. Kitas populiarus panašių dėžučių terminas „la caja china“ verčiamas kaip „kinų dėžutė“. Nors šie kiaulienos kepsniai turi daugybę pavadinimų, maisto gaminimo taisyklės yra skirtingos, nesvarbu, ar esate Kalifornijoje, Pietų Floridoje ar Luizianoje (ten jie vadinami „Cajun“ mikrobangų krosnele.) Dėl priežasties, dėl kurios spustelėjote šį straipsnį pirmoje vietoje. Pristatau jums, „Caja China“ stiliaus kepsnys iš Turkijos!

Patikrinkite receptą čia

pateikė shoplatintouch

Instrukcijos

  1. 1 Uždėkite kalakutą ant stovo viršaus, krūties žemyn, jei virti visą, arba odelę žemyn, jei virimas suskaidytas. Pritvirtinkite viršutinį stelažą naudodami 4 S-kabliukus.
  2. 2Išdėkite kalakutą į „caja china“ skrudintuvą, odelę ar krūtį žemyn (pritvirtinkite zondą iš laidinio termometro arba įdėkite mėsos termometrą, jei tokį turite).
  3. 3Atverkite savo „La Caja China“ stiliaus skrudinimo dėžutę su pelenų keptuve ir anglies tinkleliu.
  4. skrudinti ananasai su romu
  5. 4Pridėkite 15 svarų. medžio anglies ir užsidega.
  6. 5Išjungę (20–25 minutes) anglis tolygiai paskirstykite ant „caja china“ dėžutės medžio anglies tinklelio.
  7. 6Vaisto gaminimo laikas prasideda dabar.
  8. 7Po valandos atidarykite dėžutę, išimdami visą pelenų rinkinį ir tinklelį, ir uždėkite jį ant ilgų rankenų.
  9. moliūgo alyvuogių aliejaus duonos
  10. 8Dabar apverskite kalakutą (-as) per odą ar krūtį aukštyn.
  11. 9Po valandos (2 valandos) įpilkite 10 svarų. medžio anglies.
  12. 10Po valandos (3 valandos) įpilkite 10 svarų. medžio anglies.
  13. vegetariški sumuštinių įdarai popietinei arbatai
  14. 11Nepilkite daugiau anglies; virkite kalakutieną, kol termometro rodmuo pasieks norimą temperatūrą 175 f. Jei neturite termometro, patikrinkite kalakutą maždaug po 30 minučių. Virkite iki norimo švelnumo.
  15. 12Grabinkitės ir mėgaukitės su tais, kuriuos labiausiai mylite! (Aš pats pridėjau paskutinį.)