Figos ir ožkos sūrio pica

Figos Pica Chevre Vegetariškas vasaros pagrindinis patiekalas Lengvas Sutaupyti (42) Įvertinkite 2 picas arba 6–8 porcijas Iš viso: 35 min Aktyvus: 20 min. 0 įvertinimų

Ingredientai (5)

  • Pagrindinė picos tešla
  • 8 šviežios figos su ketvirčiais
  • 1/2 puodelio šviežio četro (ožkos sūrio)
  • kreminio sūrio laiškinis česnakas
  • Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
  • 2 šaukštai susmulkintų čiobrelių

Šviežios figos suteikia šiai kalifornietiško stiliaus vegetariškajai picai gražią, niūrią tekstūrą ir reikiamą karamelės saldumo kiekį, o minkštas, aštrus chèvre ožkos sūris yra puiki atsvara. Jei neturite laiko pasidaryti savo plutos, galite pakeisti parduotuvėje pirktą picos tešlą.

Šis receptas buvo pateiktas kaip dalis mūsų picų, pastatytų vasarai.

pateikė „CHOW“ redaktoriai

Instrukcijos

  1. 1Šildykite orkaitę iki 450 ° F ir viduryje pastatykite lentyną.
  2. 2Pica picos tešlą padalinkite į 2 rutulius ir iškočiokite juos iki 1/4 colio storio. Perkelkite ant 2 kepimo skardų. Tolygiai paskirstykite ketvirčiais figas ir chèvre ant picų.
  3. 3Kepkite pirmąją picą, kol plutos apatinė dalis bus aukso rudos spalvos, maždaug 15 minučių. Išimkite iš orkaitės ir nedelsdami sutrinkite plutą trupučiu aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (tai suteikia malonų blizgesį ir šiek tiek papildomo skonio) ir pabarstykite smulkintais čiobreliais. Patiekite, kol karšta. Pakartokite su antrąja pica.