Žaliųjų pupelių kūdikių maistas

1 3/4 puodeliai lengvai Iš viso: 20 min Aktyvus: 20 min. 2 įvertinimai

Ingredientai (1)

  • 1 svaras šparaginių pupelių, nuvalytos, galai supjaustyti ir supjaustyti į 1 colio gabaliukus

Maždaug po 7 mėnesių galite pradėti maitinti savo kūdikį su mažai cukraus turinčiomis žaliosiomis daržovėmis, pavyzdžiui, šparaginėmis pupelėmis. Šis receptas yra ne daugiau kaip virtos ir išvalytos pupelės, pagamintos maždaug 7 (1/4 puodelio) porcijos, kurios nuostabiai užšąla iki 6 savaičių.

Žaidimo planas: Nužudykite du paukščius vienu akmeniu ir virkite dalį pupelių, kol šakutė suminkštės, ištraukite jas iš vandens su šaukštu pjaustytu šaukštu ir užpilkite druska, pipirais, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, kad gautumėte greitą suaugusiųjų garnyrą. .

Norėdami pašildyti kūdikio maistą, leiskite jam visiškai atšilti šaldytuve, tada pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Prieš patiekdami, gerai išmaišykite.

Šis receptas buvo pateiktas kaip mūsų projekto „Pasigamink savo kūdikių maistą“ dalis.

autorė Amy Wisniewski

Instrukcijos

  1. 1 Užpildykite vidutinį puodelį 1 coliu vandens, įpilkite šparaginių pupelių ir užvirkite per didelę ugnį. Mažinkite ugnį iki silpnos ir troškinkite, kol pupelės pradės subyrėti, bet nebus minkštos, maždaug 15 minučių.
  2. 2Išimkite pupeles išpjaustytu šaukštu, atsarginiu virimo skysčiu, ir įdėkite į virtuvės kombaino indą, kuriame yra ašmenų tvirtinimas. Varikliui veikiant, įpilkite 2 šaukštus virimo vandens ir virkite, kol pupelės ištuštins ir nematyti didelių gabalų ar stygų.
  3. 3 Šiek tiek atvėsinkite, tada padalinkite į 1/4 puodelio dalis, sudėkite į sandarius indus ir atšaldykite iki 5 dienų arba užšaldykite iki 6 savaičių, kol bus paruošti naudoti.