Meksikietiškos vištienos salotos

2 porcijos lengvai Iš viso: 10 min Aktyvus: 10 min. 1 įvertinimas

Ingredientai (7)

  • 2 puodeliai supjaustytos mėsos gabaliukais iš skrudintos vištienos (žr. Žaidimo plano pastabą)
  • 1/2 puodelio paprasto graikiško stiliaus jogurto, plius dar 1/4 puodelio, jei reikia
  • 9 colių graham cracker pyrago plutos receptas
  • 1/4 puodelio rupiai supjaustyto kalendros
  • 1 didelis jalapeño, per pusę išpjaustytas ir supjaustytas griežinėliais
  • Sultys iš 1/2 laimo
  • 1/2 šaukštelio košerinės druskos, plius daugiau, kiek reikia
  • kuskuso butternut moliūgų receptas
  • Šviežiai malti juodieji pipirai

Ryškaus skonio tradicinių vištienos salotų variantas, kurio skonio profilį įkvėpė Meksika. Graikiškas jogurtas, kalendra, jalapeño ir laimo sultys duoda paprastus, bet įspūdingus rezultatus. Sveikiems pietums naudokite kaip sumuštinio įdarą arba krūvą paprastų žalių salotų.

Žaidimo planas: Pasigaminkite keptos bandelės vištienos turguje arba kepkite patys.

pateikė Chris Rochelle

Instrukcijos

  1. 1 Įdėkite supjaustytą vištieną į vidutinį dubenį kartu su 1/2 puodelio jogurto, kalendros, jalapeño, laimo sulčių, išmatuotos druskos ir pipirų pagal skonį. Gerai išmaišykite, įpildami iki 1/4 puodelio papildomo jogurto, jei jis atrodo sausas.
  2. 2Skonis; įpilkite daugiau druskos ir pipirų, jei reikia. Naudokite kaip sumuštinių įdarą arba patiekite ant salotų lovos.