Pepperoni picos panieka

6 - 8 porcijos Iš viso: 30 min. 4 įvertinimai

Ingredientai (10)

  • 2 1/2 puodelio susmulkinto nenugriebto pieno mocarela (apie 8 uncijos)
  • kaip pasigaminti tamarindo sirupo
  • 2 uncijos pipironi griežinėlių (apie 26 plonos riekelės), ketvirčio
  • 8 uncijos grietinėlės sūrio, supjaustyto dideliais gabalėliais
  • 7 uncijos nenugriebto pieno ricotta sūrio (apie 1 puodelis)
  • 1/4 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano sūrio (apie 1/2 uncijos)
  • marijos rožių padažo receptas
  • 2 šaukštai rupiai supjaustytų aliejuje pakepintų saulėje džiovintų pomidorų
  • 1 šaukštelis košerinės druskos
  • 3/4 šaukštelio džiovinto raudonėlio
  • 1/2 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
  • Patiekite 1 1/2 svaro skrudintos ciabatta, minkštos bandelės ar česnako duonos

Pepikonų picos skoniai, kaip greitoji duona ir „jalapeño“ popietės, tapo daugybe užkandžių patiekalų receptų. Čia jis greitai pavirsta maisto perdirbimo mašinoje su pipirų griežinėliais, mocarela, rikota, grietinėlės sūriu, raudonųjų pipirų dribsniais ir džiovintais raudonėliais. Supilkite mišinį į pyrago plokštelę, ant viršaus sudėkite daugiau mocarelos ir pipirų ir kepkite iki purumo ir tirštumo. Patiekite ją su skrudintomis bandelėmis ar česnako duona, kad galėtumėte panardinti, o jūsų svečiai bus sukrėsti dėl nepakartojamo picos skonio!

Speciali įranga: Norint paruošti šį receptą, jums reikės 9 colių pyrago plokštelės.

Peržiūrėkite daugiau klasikinių užkandžių, paverčiamų „Super Bowl“.

pateikė Lisa Lavery

Instrukcijos

  1. 1Šildykite orkaitę iki 375 ° F ir viduryje pastatykite lentyną.
  2. 2 Į virtuvinį kombainą, kuriame pritvirtintos mentės, įdėkite pusę mocarelos, pusę paprikų, kreminio sūrio, rikotos, parmezano, saulėje džiovintų pomidorų, druskos, raudonėlio ir raudonųjų pipirų dribsnių. Paruoškite iki vientisos, maždaug 45 sekundės (dar gali būti keli maži pipirų gabaliukai).
  3. 3Perpilkite mišinį į 9 colių pyrago plokštelę ir išlyginkite viršutinę dalį. Tolygiai pabarstykite likusia mocarela ir pipirais.
  4. 4Kepkite, kol kauliukas įkais ir apvirs burbuliukai, o sūris ištirps, maždaug 15 minučių. Nedelsdami patiekite su ciabatta duona, bandelėmis ar česnako duona, kad pakeptumėte.