Vaniliniai keksai su žemės riešutų sviestu ir želė

24 keksiukai lengvai Iš viso: 1 val., Pridėjus aušinimo laiką Aktyvus: 30 min. 0 įvertinimų

Ingredientai (10)

  • 1/2 svaro (2 lazdelės) nesūdyto sviesto, dar daugiau - keptuvės sutepimui
  • 2 puodeliai cukraus
  • 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto
  • 4 dideli kiaušiniai
  • 3 puodeliai universalių miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio jūros druskos
  • 1 3/4 puodelio nenugriebto pieno (arba pasukų; tegul puodelis šiek tiek užvirsta)
  • 1 1/2 puodelio parduotuvėje nusipirko vynuogių želė
  • Kambario temperatūroje 1 16 uncijų stiklainis lygaus žemės riešutų sviesto, geriausia natūralaus

Šie vaniliniai keksai su žemės riešutų sviestu ir želė nuo Melissa Ben-Ishay paverskite klasikinį PB&J į nešiojamąjį desertą. Saldus vanilės pyragas užpildytas vynuogių želė (bet jūs tikrai galite naudoti savo mėgstamą skonį; tiesiog būtinai nusipirkite aukštos kokybės prekės ženklą). Glaistas yra tiesiog lygus, ant viršaus pilamas grietinėlės riešutų sviestas - todėl dar kartą įsitikinkite, kad nusipirksite gero skonio prekės ženklą, pageidautina natūralų, bet ne per daug rimtą kambario temperatūroje. Peržiūrėkite „Melissa“ Šokoladinių drožlių blynų ledų sumuštinių receptas ir ji Spurgų pyragas su „Matcha Glaze“ receptu taip pat.

Norėdami gauti daugiau PB&J desertų, gaukite mūsų Žemės riešutų sviesto ir želė trintuvų receptas, ir mūsų Žemės riešutų sviesto ir želė batonėlių receptas.

iš: Melissa Ben-Ishay pyragai „Melissa“

Gaukite „Cookbook“ knygą

Pyragai Melisa

Gyvenimas yra tai, ką jūs jį kepate

pateikė Melissa Ben-Ishay

Sutaupykite Pirkite dabar

Instrukcijos

  1. 1Šildykite orkaitę iki 350 ° F. Sviestu ištepkite 24 keksiukų keptuvę arba ištepkite ją popieriniais įdėklais. (Keptuvės sviestas suteiks kraštus mažiau traškus.)
  2. persiškų ryžių viryklės receptas
  3. 2Su rankiniu maišytuvu arba stovinčiu maišytuvu, pritvirtintu prie irklų tvirtinimo įtaiso, 1 minutę plakite sviestą dideliu greičiu, tada mentele nugriebkite dubenėlio šonus. Įpilkite cukraus ir plakite dideliu greičiu 2 minutes. Vėl nuskuskite dubenėlio šonus.
  4. 3 Įpilkite vanilės ekstrakto. Maišydami vidutiniu ir mažu greičiu, po vieną įmaišykite kiaušinius. Į vidurį nusukite dubenėlio kraštus.
  5. 4 Atskirame dubenyje suberkite miltus, kepimo miltelius ir jūros druską.
  6. 5 Mažu greičiu maišytuvu įpilkite pusę miltų mišinio. Kai jis daugiausia įdėtas, įpilkite pusės pieno. Įpilkite likusių sausų ir drėgnų ingredientų, įmaišydami dubenėlio šonus tarp papildymų. Nustokite maišyti, kai tik gausite lygią tešlą.
  7. 6Nuimkite irklas priedą nuo maišytuvo ir laižykite tešlą - ji turėtų būti skanu!
  8. 7 Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę ir kepkite, kol pyrago vidurys taps elastingas, kai švelniai prispausite pirštą prie jo, maždaug 30 minučių.
  9. 8Leiskite visiškai atvėsti, tada užpildykite vienkartinį konditerijos maišą su vynuogių želė. Prieš nupjaudami maždaug 1/2 colio galiuką, šiek tiek pamasažuokite, kad gautumėte tolygų mišinį. Mažu apvaliu sausainių pjaustytuvu išpjaukite skylę keksiuko viršuje ir paspauskite kraštus. Lėtai suspauskite maišelį, kad keksiukas būtų užpildytas želė. Pakartokite su likusiais keksiukais.
  10. 9Užpildykite kitą vienkartinį konditerijos maišą su apvaliu galu su žemės riešutų sviestu. Ant kiekvieno keksiuko viršaus, viršuje ir aplink, įmerkite sūkurį, neuždengdami uogienės.


„Melisa Ben-Ishay“ receptai iš „CAKES BY MELISSA“. Autorių teisės © 2017 kepė Melissa. Naudojamas gavus Williamo Morrow leidimą. Paveikslėlis malonus Ashley Sears. Visos teisės saugomos.