Aštrūs rančo vištienos tacos

Ar taco naktis jūsų namuose vyksta kas savaitę? Jei taip, gali tekti pasimėgauti šiais aštriais rančinės vištienos tacos. Paruoškite vištieną lėtoje viryklėje, kad savaitės vakaras būtų dar lengvesnis!

Mes paprastai neturime konkrečių maisto naktų savo namuose, bet prasidėjus pavasario veiklai (mums šiemet futbolas) ir beprotiškai besibaigiančius mokslo metus, mums gali tekti įšokti į tą vagoną. Tacos yra vienas iš mūsų mėgstamiausių per savaitę tiek dėl lengvumo, tiek dėl likučių.

Labai apsidžiaugiau, kai puikūs Hidden Valley® žmonės pasiūlė man atsiųsti vieną iš savo naujų rančinių skonių, kad galėčiau išbandyti. Esu šiek tiek priklausomas nuo rančos ir restoranuose visada užsisakau ant šono. Aš nesu beveik jokių kitų pagardų gerbėjas. Kečupas - ne. Garstyčios – niekada. Majonezas arba grietinė – tik padažams gaminti. Manau, kad supratote nuotrauką. Taip pat maniau, kad šią savaitę treniruojamės futbolo komplekse, pavadintame „Hidden Valley“, IR rytoj yra Cinco de Mayo. Kokie yra šansai?

„Hidden Valley“ futbolo kompleksas

Pastaruoju metu dažniausiai savo tacos vištieną gaminu puode. Tai paprasta, o artėjant vasarai jums nereikės stovėti prie karštos viryklės ar šildyti virtuvės.

Ingredientai

• 1 puodelis vištienos sultinio (jei neturite vištienos sultinio, galite užpilti vandeniu)
• 1 svaras vištienos krūtinėlės
• 3 šaukštai Taco prieskonių
• 1 valgomasis šaukštas džiovinto rančo padažo mišinio.
• Tortilijos
• Taco užpilai (sūris, avokadas, pomidoras, salotos ir kt.)
• Hidden Valley® Sriracha Ranch®

Supilkite vištienos sultinį į puodą, įpilkite taco sezono ir džiovinto rančo padažo, gerai išmaišykite. Sudėkite vištienos krūtinėlę. Kepkite 1,5-3 valandas, priklausomai nuo vištienos krūtinėlės dydžio. Aš naudojau vištienos minkštimą, todėl jie iškepė per šiek tiek daugiau nei valandą. Didesnėms krūtims būdinga 2,5–3 valandos esant aukštai (6–8 valandos esant žemai). Beje, aš myliu savo troškintuvą!

Kai vištiena iškeps, išimkite iš lėtos viryklės ir susmulkinkite. (Aš naudoju savo KitchenAid maišytuvas smulkinti - keičia gyvenimą!)

Susmulkintą vištieną sudėkite atgal į lėtą viryklę su taco / rančo skysčiu, kuris vis dar liko lėtoje viryklėje. Pasukite į žemą/vidutinį ir virkite dar 20-30 minučių. Didžioji dalis skysčio turi būti absorbuojama. Neperkepkite.

Sluoksniuokite savo tortiliją su pagardinta vištiena ir pageidaujamais tako gabalėliais. Tada užpilkite Hidden Valley® Sriracha Ranch® kaip padažą. Taip pat pirmiausia galite juo aptepti tortiliją, jei nenorite, kad šlapdriba.

Hidden Valley® Sriracha Ranch® is right up my flavor alley, it combines the classic creamy goodness of their original ranch with the sweet heat of Sriracha. It really kicked up my tacos for just the right amount of spice.

Taip pat dabar naudojau Hidden Valley® Sriracha Ranch® kaip saldžiųjų bulvių bulvyčių kaušelį ir kaip padažą Bang Bang Shrimp krevetėms. Vis dar tobulinu gaminimo būdą, bet padažas buvo nuostabus! (pažiūrėkite, ką aš ten padariau? Gerai, judau toliau...). Tuo tuoj pasidalinsiu. Galima drąsiai teigti, kad nuo šiol šaldytuve tikriausiai turėsime daugiau nei vieną butelį rančos.

Aštrūs rančo vištienos tacos

Kategorija Maistas

Ingredientai

• 1 puodelis vištienos sultinio
• 1 svaras vištienos krūtinėlės
• 3 šaukštai taco prieskonių
• 1 valgomasis šaukštas džiovinto rančo padažo mišinio.
• Tortilijos
• Taco užpilai (sūris, avokadas, pomidoras, salotos ir kt.)
• Paslėpto slėnio Sriracha ranča

Instrukcijos

1. Supilkite vištienos sultinį į puodą, įpilkite taco sezono ir džiovinto rančo padažo, gerai išmaišykite. Sudėkite vištienos krūtinėlę. Virkite aukštoje temperatūroje 1,5–3 valandas (mažiausiai 6–8 valandas), priklausomai nuo jūsų krūtinės dydžio.
2. Kai vištiena iškeps, išimkite iš lėtos viryklės ir susmulkinkite.
3. Susmulkintą vištieną sudėkite atgal į lėtą viryklę su taco / rančo skysčiu, kuris vis dar liko lėtoje viryklėje. Pasukite į vidutinį ir kepkite dar 20-30 minučių. Didžioji dalis skysčio turi būti absorbuojama. Neperkepkite.
4. Sluoksniuokite savo tortiliją su pagardinta vištiena ir pageidaujamais tako gabalėliais. Tada užpilkite Hidden Valley Sriracha Ranch kaip padažą.

Žymos

Tai remiamas pokalbis, kurį parašiau Hidden Valley vardu. Visos nuomonės ir tekstas yra mano.

• Žymos:
• vakarienė
• meksikiečių